最近は、朝食に収穫したさつまいもを焼きいもにして食べることが増えています。ストーブに置いておき、このブログを書いているうちに出来上がります。出来立ての甘いさつまいもは格別で、温かいお茶と一緒に食べればしあわせな気持ちになります。

さつまいもは種類によってほくほくするもの、ねっとりするもの、しっとりするもの、パサパサするものなど異なります。ほくほくしてしっとりしているものが好みです、特に安納芋などは冬の間はよく食べます。

冬は特に温かい食べ物がおいしく感じ、時間をかけてつくる調理が大好きです。私は炭を使った料理が多いので、冬はいろいろな食材をあらゆる炭調理で楽しみます。

炊飯などもかまどでじっくりと炊く方が美味しく、ご飯とお塩が少しあればそれだけで何杯でも食べられます。それくらい、無肥料無農薬の稲架かけ米は美味しく御飯さえあれば他にはいらないと思うほどに美味です。

さつまいも話を戻せば、私が幼い頃は、軽トラックの荷台に石焼の道具を乗せて石焼芋を移動販売している人が多くありました。「いしやきいも～、やきいも」とスピーカーで大きな声で歌うように語り、ゆっくりと何度も往復していました。

１回目に聴こえたときはどうしようかなと悩み、２回目にまた通過する時には買おうと思い、追いかけるか３回目に通るのを待って買っていました。

よく考えてみると、買いそうな場所をちゃんと３回ほどまわってみんなが買いに来れるように配慮していたように思います。他には、物干しざおなども移動販売していました。

昭和の懐かしい感じもまた、この石焼芋を食べていると思い出します。最近では近所の大型スーパーの玄関先でも石焼芋は置いてあります。甘い香りで、ついつい買っている人も見かけます。

私たちの日頃食べる懐かしい食べ物には、慣れ親しんだ味の記憶があります。美味しいと感じるのは、ただ味だけを感じるではなくそこには美しい思い出も入っています。あの味だと思い出すとき、しあわせがつながります。また食べたいと思うものには、心が喜びを感じる何かが入っているからでしょう。

子どもたちにも懐かしい美味しさを伝承していけるように丁寧に調理していきたいと思います。

日本には古来から「甦生」という精神性があります。私は場道家ですが、同時に甦生家でもあります。甦生は私のライフワークです。

生まれ代わるというのは、いのちのめぐりのことです。いのちというのは、常に生々流転しています。また輪廻転生するともいえます。あらゆるものと和合しながら生き続けていきます。和合していくことは、新たないのちになっていくことです。

例えば、昨日は新嘗祭を行いましたがお米の種はそのままいのちの種です。土に蒔き、お水と光と風が吹けば別の姿に変化していきます。そのもののいのちのかたちはそこで終え、別のいのちへと変化していくのです。私たちが成長して老化していくように、いのちもまた変化します。そして新たないのちに受け継がれていきます。

当たり前のこの真理ですが、これは実はとても大切な智慧の一つです。

神道では、式年遷宮をはじめ様々な甦生の儀式があります。新嘗祭もその一つです。私たちは毎年、一年に一度、甦生するのです。この甦生によっていのちが若返り瑞々しくなり長寿を得ます。この智慧は、健康食品などでは得られませんし、遺伝子治療などでも得られません、そもそも科学ではないからです。

昨日は甦生した井戸のお水で床下の備長炭を使い、田んぼの土で仕上げた竈に火を入れ、みんなで火吹き竹で息を吹き入れた今年の新米を炊きました。

その味には、確かに新たないのちが別のものになって宿っている感覚を直観します。仲間たちと一緒に味わいましたが、口先ではなく全身全霊で美味しいと感じるいのちの美味です。

甦生や若返りというのはこの感覚に似ています。

私はいつも古民家甦生や、あらゆる伝統や伝承の場を甦生する中でこの感覚を味わっています。いのちは変化する。変化こそ甦生の妙味であると。変化を如何に楽しむか、変化を如何に味わうか、私たちは変わることでいのちを何度も甦生させるのです。

暮らしフルネスの基本は、このいのちの美味を知ることからはじまります。

引き続き、徳の世を醸成し心豊かな社會のために智慧を実践し続けていきたいと思います。

今日は、これから浮羽の甦生中の古民家で新嘗祭を行います。有難いことに、今年はとても由緒ある田んぼとご縁ができ手植え手がりで無肥料無農薬でお米を栽培することができました。仲間との思い出もいよいよ終盤、今年の有難いご縁と感謝でみんなで笑顔で新米をいただき予祝をします。

振り返って見たら、お米と共に一年を暮らす仕合せは格別なものです。一年中食べているのがお米ですからお米のいのちをいただいているといっても過言ではありません。一粒一粒にいのちが宿る種を食べているのです。それは元氣にならないはずはありません。

田んぼでいのちが充実しているという事実。

これは生き物がいっぱいの田んぼに入ればすぐにわかります。私たちはその田んぼの元氣をいただき、元氣溌剌と生きているのです。今ではお米も次第に、お金や物のように扱われています。先物取引のようにも扱われたりしました。しかし本来は、お米は私たちのいのちそのものに深く関係するものだからいのちとして接することが本来のあるべき姿ではないかとも思います。

お米に対する意識や姿勢こそ、私たちの精神性の中心を支えていたものです。

新嘗祭はそれを甦生する大切な儀式とお祭りです。

丁寧にいのちをいたわり、みんなで有難くいただきます。

「無声呼人」（むせいこじん）という言葉があります。これは福寿園の家訓が由来で商売においては徳や品格が商品に必要であり、それがあれば自然と人が集まるという教訓になっているともいいます。

これは論語の徳は孤ならず必ず隣ありに意味が似ています。これは私の場の道場の実践徳目と似ていて、その場に徳が醸成すれば自然にいのちが活き活きしてあらゆるものが自然に調ってくるというものと同じです。

よく振り返って見ると、人生も同様に善いご縁がさらに好いご縁を結びます。これは好循環ともいいます。自然に一つが誠実になれば、次が自然に用意されてやってくるのです。

日本人は、「予祝」（よしゅく）という精神性を持っています。これは未来に起こる良い出来事をあらかじめ祝うことで、その実現を引き寄せる考え方のことです。現代でいえば、過去が未来になるという考え方です。今、御祝いすれば未来はそれに引き寄せられて自然にそうなるということ。

量子力学が発展して、意識というものの存在も再発見が続いています。先に私たちは意識を持てば、それに現実が顕現するということ。意識が先にできる、無から有が産まれるということでしょう。

私もこの無声呼人という言葉がとても好きです。

場づくりと徳を磨く実践には、その集まってくるご縁の楽しみと喜びがあります。

善い場をつくれば、相応のものが訪れます。よい人、よいめぐり逢いを味わいながら一期一会を生きていきたいと思います。

世の中の商品には、自然環境を著しく破壊するものがたくさんあります。同時に、人体を著しく破壊するものもあります。今も文明と人類が滅び、長い時間が経ては回復するかもしれません。しかしそれはとても残念なことのように思います。

そもそも縄文人をはじめ、太古の人々は自然と共生して自然の恵みだけで生きてきました。その恵みを過剰に取りすぎず、破壊しないように配慮して長い時間をかけて回復する自然の恩恵に肖っていました。その自然の恩恵に氣づく感性もまた研ぎ澄まされていたようにも思います。

どこからか自然の恩恵よりも資源として採掘をはじめ、それをどう資金にしていくか。埋蔵金の発掘や海賊のように恩恵を搾取するようになりました。それも個人の権利として特定の人たちがだけが独占するという具合です。

恩恵の独占によって恩恵から外された人たちは厄難であり迷惑をうけます。特定の人たちが権力や富を牛耳ることで問題が発生して恩恵ではなくなったということでしょう。つまり恩恵をわが物にして、恩恵を与える側になったようにふるまうのです。

恩恵というものは、人間が造り出したものではありません。恩恵は元々、宇宙自然によって存在しているものです。その恩恵をみんなで分け合い暮らしていくと決めて生きてきたのがかつての人々であったということでしょう。

権力者や独占者は、恩恵を奪取するのが得意です。恩恵がなくても、恩恵のように見せかけて人間を操るのも得意です。最近では、マッチポンプといって敢えて環境を壊すことでそれを回復させているかのように振舞いお金を集める組織や会社も氾濫しています。マッチポンプとは、自分で起こしたもめごとを鎮めてやると関係者にもちかけて報酬を得ることのことをいいます。

自作自演をして恩恵を誤魔化しているのを見ると、悍ましさに悲しみも覚えます。今の時代、グローバリゼーションがそれを加速させています。

暮らしを調えていくことは、生き方を調えていくことでもあります。

よくよく自然の恩恵とは何かを見究め、恩恵と共に暮らしていくことを積み重ねていくことでしょう。子どもたちのためにも、恩恵に感謝する暮らしを精進していきたいと思います。

昨日は、古民家和楽の竹垣をみんなで一緒につくりました。澄んだ秋の空と竹垣の美しさが映えていてその家と調和する姿に感動しました。

現在は、人工竹垣というものも増えています。プラスチックなどによって見た目が竹のようにつくられた別物です。よく本物の竹を使うか、人工竹を使うかで迷う人も増えているといいます。

この竹と人工竹の違いは、まずは自然の経年変化がないことです。自然の竹は、緑色から次第に乾燥して色が黄色になります。そして時間をかけて朽ちていきます。そのため、柿渋をはじめ年に何回かお手入れをしながらもたせます。人工竹の方は、経年変化がなくそのままですがこれも時間が経てば突然壊れます。塗装も、柿渋などではなく油性の科学塗料を用います。

シンプルですが、自然のものや本物は自然の智慧で対応していく。人工的なものや自然ではないものは、科学的な技術で対応していくということです。しかし、ここではっきりと異なるのは「調和」のことです。

自然と調和するものはやはり本物であることは間違いありません。どうしても人工的なものは自然には合いません。私はよく古民家甦生をしますが、不自然なものは壊れるのが早くなります。山中などの家では、人工的なものはすぐに劣化していきます。あるいは自然の植物や微生物がすぐに排除しようと分解していくので腐食も朽ちるのも早くなります。

一般的には人工的なものの方が長持ちをしているように感じますが、本当の長い歳月を観るとすぐに人工的なものは壊れていきます。

また竹垣などは身近な竹を使いますから修理もしやすく、お手入れも楽です。それに毎年、増えていきますから資源の心配もありません。いのちが循環する素材として、永続的に利用できます。子孫の時にこの材料がないという心配もありません。よくお手入れした竹藪や竹も美しく、風が通るようになると神聖な気配を周囲に放ちます。

自然な竹垣が世の中から失われ、竹藪が放置され竹が悪者になるのはとても残念なことです。人類を長く支えてきた大切なパートナーとしての竹は、いつまでも子孫へその関係を結んでいく必要があると私は思います。

そのためにはまずは暮らしを甦生することが先決です。

引き続き、暮らしフルネスといのちの循環の和樂を味わっていきたいと思います。